淮南职业教育中心
2022年招生热门专业:
运动训练（足球特长班）
幼儿教育（学前教育方向）
无人机应用
新能源汽车
城市轨道交通运营管理
学前教育
中西餐烹饪类
高星级饭店运营与管理
旅游服务与管理
市场营销
常见问题
联系我们
招生办：15956929977
平台电话：0551-65600365
淮南职业教育中心中西餐烹饪类专业
时间：2020-06-14 23:47:41 点击：0次
培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
下一篇：淮南职业教育中心学前教育专业
