安徽粮食经济技师学院(安徽科技贸易学校)创建于1958年,隶属于安徽省粮食和物资储备局,当时校名为安徽省粮食机械工业学校,校址在合肥市。1959年与省冶金学校、纺织学校、化工学校四校合并成立安徽省合肥