安徽省阜阳农业学校畜禽生产技术培养目标:培养具有畜牧生产、动物检疫与防疫、兽医技术服务、宠物诊疗与美容、企业管理等综合职业能力和素质的应用技术人才。主要课程:动物解剖、动物生理、动物生物化学、动物病理学、兽医临床与诊断、动物普通病、家禽传染病、食品微生物检验、兽医卫生检验、兽医法规、畜产品加工、畜牧学、动物防疫与检疫、动物食品卫生检验等。就业及升学方向:大型养殖企业、宠物医院、宠物美容院、饲料生产