安徽省宿州工业学校幼儿保育(学前教育方向)专业培养目标:培养具有系统、扎实的幼儿保育专业知识和专业技能,能熟练运用幼儿保育、教育的基本方法和基本技能,具备有良好的艺术修养、健康的审美观;具有先进的教育思想和教育理念以及能够在托幼机构各年龄段设计和实施环境创设能力、有良好的表达能力和组织能力的专业人才。学生毕业后可在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。